CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

TIPOLOGIA: Rosso secco

UVE: Cabernet Franc

VINIFICAZIONE:

Fermentazione in cisterne d’acciaio con aggiunta di lieviti selezionati.

Apprezzato dagli estimatori, il Cabernet Franc vanta un vivace colore rubino. Propone profumi complessi racchiudendo in sé sentori erbacei che si mischiano all’aroma della liquirizia e alle note dei frutti di bosco. È durante la degustazione che il suo gusto corposo e vellutato delinea perfettamente l’identità di questo pregiato vino.